Qui suis-je
Bonjour, je suis Hanna IDRES.
Diététicienne-nutritionniste à Saint-Brieuc, j’ai construit mon parcours autour d’un même fil conducteur : comprendre l’alimentation, la santé et la façon dont elles s’intègrent dans notre quotidien.
De la nutrition à l'accompagnement
Après un baccalauréat scientifique, je me suis naturellement tournée vers la diététique, avec l’envie de mieux comprendre le lien entre alimentation et santé. Mon parcours m’a ensuite conduite vers une école de commerce, où j’ai développé d’autres compétences, notamment dans le domaine du marketing et du numérique. J’ai notamment réalisé une spécialisation en marketing digital chez Danone, une expérience qui m’a permis de découvrir l’univers de l’alimentation sous un autre angle. J’ai ensuite rejoint Skin & Out en tant que coach et diététicienne, où j’ai accompagné plus de 1 000 clientes autour des problématiques liées à l’acné et à l’alimentation. En 2021, j’ai choisi de développer mon activité de diététicienne en libéral, d’abord à domicile et à distance, puis au cabinet à Saint-Brieuc.
Aujourd’hui, une activité entre cabinet et enseignement
En parallèle de mon activité en cabinet, j’interviens aujourd’hui auprès des étudiants en BTS Diététique du Pôle Supérieur de Saint-Brieuc. Cette double activité me permet de continuer à transmettre, apprendre et faire évoluer ma pratique.
Et en dehors du cabinet ?
La nutrition fait partie de mon métier, mais aussi d’une réflexion plus large autour de la santé et du bien-être. Je suis également sportive et particulièrement sensible à la place que l’alimentation peut avoir dans une vie active, familiale et professionnelle.
Une pratique qui continue d'évoluer
Mon parcours professionnel m’a naturellement amenée à approfondir certaines thématiques et à continuer à me former au fil des années.